Petit épeautre 5kg

L’épeautre est une variété de blé très ancienne, appelée « blé des gaulois » ou « blé sauvage ». Le petit épeautre est source de protéines et riche en fibres. Il contient un taux de gluten inférieur à la moyenne des autres céréales. Il sera donc idéal pour les personnes cherchant à en réduire sa consommation.

Ingrédients: Graines de petit épeautre biologique.