Farine de petit épeautre intégrale 5kg

La farine de petit épeautre intégrale peut être utilisée en complément d’une farine de blé dans toutes vos recettes de pain intégraux, biscuits, pâtisseries, crêpes, pâtes ou sauces. La farine de petit épeautre donne un pain au goût unique et savoureux. La farine de petit épeautre intégrale a su préserver les qualités nutritionnelles proches du grain entier. Elle vous apportera une source de protéines intéressantes. La teneur en gluten de la farine de petit épeautre est beaucoup plus faible qu’une farine de blé standard. Elle conviendra donc parfaitement aux personnes souhaitant en réduire leur consommation.

Ingrédients: Petit épeautre biologique.