Piment de Jamaïque poudre 32g

Aussi nommé « bois d’Inde », « poivre giroflé » ou encore « quatre épices », le piment de Jamaïque étonne par sa saveur à la croisée du poivre, de la muscade, de la cannelle et du girofle. Côté salé il accompagne les viandes, soupes et ragoûts. Tantôt sucré il s’utilise dans les pâtisseries, confitures et tartes aux fruits.