Brasserie de la Lesse
C’est toujours un plaisir de déguster une bière de la gamme de la Brasserie de la Lesse. Une coopérative, basée à Rochefort, à finalité sociale où l’on brasse de la bière de manière artisanale. Une gamme variée qui ravira tous les amateurs de bières, il y en a pour tous les goûts!
Nous garantissons des bière de qualité : produites dans le respect des personnes et de la nature, à base de matières premières biologiques de haute qualité, avec un procédé de fabrication naturel et sans aucun forçage.
L’orge est produite dans la région de Hannut par un trio de cultivateurs très actifs dans la transition écologique. Quant au houblon, nous sommes en contact avec plusieurs agriculteurs qui pourraient franchir le pas. En attendant, nous utilisons du houblon belge bio de Poperinge.