Huile olive fruitée medium vierge extra 50cl

De décembre à mars, les olives mûries au soleil sont cueillies et transformées selon un procédé dit d'extraction à froid. Elles sont par exemple originaires d'Espagne ou du Portugal. Pour produire l'huile d'olive fruitée médium BIO PLANÈTE, nous prélevons toujours auprès de nos paysans partenaires le volume qui correspond le mieux à nos rigoureux critères de goût et de qualité. Certains lots sont parfois ainsi soigneusement mélangés de manière à obtenir un bouquet encore plus savoureux et équilibré. Nous recommandons cette huile fruitée médium aux consommateurs qui apprécient le goût typiquement fruité et aromatique des huiles d'olives mais qui affectionnent moins des saveurs plus amères et piquantes. Cette huile d'olive savoureuse et particulièrement équilibrée affine notamment les plats méditerranéens typiques comme par exemple les tomates mozzarella, la ratatouille ou la moussaka.