Farine de maïs 5kg

La farine de maïs s’incorpore aux farines traditionnelles pour la fabrication de pains, gâteaux, crêpes, muffins. Elle peut aussi s’utiliser en liant dans les sauces et crèmes et comme épaississant dans les soupes. Utilisée seule, elle donnera de succulentes galettes de maïs (tortillas, millas…). La farine de maïs est naturellement sans gluten. Elle conviendra donc parfaitement aux personnes souhaitant en réduire leur consommation.

Ingrédients: Maïs biologique